Rodica Toth Poiată s-a nascut in anul 1950, in Brașov.
În anul 1974 a absolvit Facultatea de Arte Plastice din Timișoara.
„Curbe muzicale sincopate cu rectangularități viguroase, paste dense de culoare învecinate cu transparențe cromatice delicate compun în arabescuri elegante trupuri feminine, în egală măsură carnale și metaforic simbolice, în pictura artistei Rodica Toth Poiată. Artista cultivă un erotism discret, în care trupescul se subordonează întotdeauna spiritualizării abstracte. Eternul feminin apare în opera sa ca o prezență eterică în care erosul primordial nu este încă alterat de conotații sexuale directe. Femeile sale sunt ființe ideale, cu o anatomie îndrazneț stilizată, care le apropie de eleganța petalelor unor flori exotice” Valentin Tănase
Din anul 1996 este membră a Uniunii Artiștilor Plastici din România, secția Pictură
