* Culegătoarea de morcovi, de Vincent van Gogh, a fost clasat în Patrimoniul Cultural Naţional ca tezaur, în anul 2005, la Muzeul Național de Artă al României - București.
Ce înseamnă? E bine să știi că ...
Găina miresii
(Etnografie - Tipuri)
=
Preparat culinar special, în fapt o găină friptă, servită musafirilor pe o tavă, eviscerată, fără cap și gheare, dar ornamentată cu legume colorate (morcovi, gogoșari. ardei etc.), precum și cu poleială și hârtie colorată. GĂINA MIRESEI: La masa mare a nunţii este adusă o găină de către socăciţă (bucătăreasa), ornată cu verdeaţă, brad, măghiran, iederă, merişor, având aninată la gât o salbă din felii de ceapă înşirate pe o aţă; găina este cusută cu aţă, dar să nu se vadă, şi servită fierbinte; m…
Preparat culinar special, în fapt o găină friptă, servită musafirilor pe o tavă, eviscerată, fără cap și gheare, dar ornamentată cu legume colorate (morcovi, gogoșari. ardei etc.), precum și cu poleială și hârtie colorată. GĂINA MIRESEI: La masa mare a nunţii este adusă o găină de către socăciţă (bucătăreasa), ornată cu verdeaţă, brad, măghiran, iederă, merişor, având aninată la gât o salbă din felii de ceapă înşirate pe o aţă; găina este cusută cu aţă, dar să nu se vadă, şi servită fierbinte; mirele trebuie să o rupă dintr-o singură mişcare; în Transilvania, găina este oferită naşului în schimbul unei anumite sume de bani; unii cercetători ai obiceiului văd în el o probă iniţiatică, alţii că este un ritual menit să asigure fertilitatea tinerei perechi, ambele interpretări fiind valabile; ritualul „ruperii găinii nu este decât o transpunere, în planul actanţei ceremoniale, a unei părţi din mitologia şi simbolistica cocoşului şi găinii, atât de relevante pentru întreaga cultură tradiţională românească, unde cocoşul este una din cele mai expresive întruchipări fantastice ale principiului masculin, activ, viril şi creator, iar găina semnifică fecunditatea feminină; în textele folclorice, apelativele puică, puicuţă, puiculiţă semnifică iubita.
vezi mai mult
Secretar
(Artă decorativă - Tipuri)
=
Mobilă anterioară biroului, cu funcţie de dulap-cabinet pentru hârtii, documente etc. a cărui uşă, deschisă pe orizontală, devine masă de scris, fixându-se în această poziţie cu ajutorul a două stinghii care se trag în afară, cu rol de suport pentru aceasta. Utilizat pentru prima oară de către intelectualii Renaşterii, avea forma unui dulap cu multiple sertare şi uşi; din secolul al XVIII-lea, stilul Ludovic XV prezintă placa rabatabilă fie în pantă, fie în cilindru ("spinare de măgar"), variant…
Mobilă anterioară biroului, cu funcţie de dulap-cabinet pentru hârtii, documente etc. a cărui uşă, deschisă pe orizontală, devine masă de scris, fixându-se în această poziţie cu ajutorul a două stinghii care se trag în afară, cu rol de suport pentru aceasta. Utilizat pentru prima oară de către intelectualii Renaşterii, avea forma unui dulap cu multiple sertare şi uşi; din secolul al XVIII-lea, stilul Ludovic XV prezintă placa rabatabilă fie în pantă, fie în cilindru ("spinare de măgar"), varianta pentru doamne ("bonheur du jour") având numai jumătate din placă rabatabilă, formând tăblia mesei de scris.
vezi mai mult
